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普洱市场的白热化阶段

2013-12-04 13:49云南珠鑫茶叶有限公司

      “受‘国八条’和国际经济环境影响,高档名优茶价格大幅下跌,跌幅在10%—50%之间,不同茶类跌幅略有区别,唯云南普洱茶继续保持上涨态势。”广东省茶业行业协会秘书长张黎明介绍,今年,在气候基本正常的情况下,我国茶叶生产继续保持稳定地增长:“据中国茶叶流通协会估计,2013年,我国茶叶总产量将达到195万吨左右,较去年同期增产8%左右。”
       在我国茶叶连续十年保持快速增长的大局下,茶叶产销矛盾、用工矛盾正日益突出。例如,今年茶叶生产,不少地方因为招不到采茶工,大量春茶采不下来。在浙江、安徽、贵州、四川、湖北等省份,夏秋茶甚至基本不采,造成大量的茶叶资源浪费。“在云南,特别是在勐海地区,今春的采茶人工成本已经涨至120元/天,较去年的80元/天,大幅提高了50%。”国皓普洱茶创始人潘坚告诉记者,春茶约占云南普洱全年产量四成,在短时间、高强度密集采摘需求下,人工成本被大大“抢”高。
       “按普洱茶的发展态势预测,明年的用工成本将继续增加。同时,原料成本,特别是大树茶、古树茶的原料成本还将大幅提高!”潘坚介绍,随着市场需求的不断扩大,今年,云南大树茶的原料成本已较去年大幅提高50%,普通台地茶约提高25%。记者巡馆发现,今届茶展,价值数百元甚至上千元一饼的高端普洱茶品比比皆是,例如,祥源茶业最新推出的易武标杆茶品“藏锋”定价320元/饼(357克),而易武大树茶标杆产品“大典”更是高达1380元/饼(357克);国皓普洱拳头产品“2013茶王青饼”定价1080元/饼(357克),“2013国品班章”定价2530元/饼(357克)。

       今年以来,有众多新资金进入普洱茶领域,而且都以大树茶、古树茶为产品定位,有甚者推出了15300元一片的普洱新茶。“新来的搅局者,其产品的定位为高端古树茶、大树茶。以勐宋的鲜叶收购价为例,大伙儿的收购价100元/公斤,搅局者则出价120元/公斤,有的山头收购价甚至翻倍,用高收购价来抢夺资源。”茶人对此不无担忧:“老班章价格飙涨,必将带动本已处于历史高位的其他知名山头茶同步上涨,明年的普洱茶市场注定危机四伏,竞争会异常惨烈。”坊间传言,由于目前普洱茶市场的“风起云涌”,在最热门的老班章村,茶农们已开会讨论,初定将明年的老班章春茶收购价大幅提高至8000元/公斤,将较今年的收购价成倍暴涨。
      在“2013广州秋茶博览会”现场,记者已看到了这种竞争“白热化”的势头,甚至出现“新茶贵过老茶”的价格倒挂现象。“各大名寨明年古树春茶价格大涨,从今年秋茶价格来看,明年倍数涨幅似乎很难避免,尤其是所谓清明节前的雨前春茶。”台湾资深茶人、被誉为全球普洱茶十大杰出人物的石昆牧预期,普洱茶市场面临重新洗牌:“制作古树茶的厂家将面临困境,成本不断提高,新茶比老茶还贵一倍。”

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