2013-12-21 12:27云南珠鑫茶叶有限公司
云南作为世界茶树的原产地区,其饮茶历史悠久。古代的普洱府一带,也是如此。不过,普洱茶的成名并首度广为天下知,是在清代。普洱茶是清代“瑞贡天朝”深受皇室宠爱的饮品,清代阮福的“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”记录的就是普洱茶曾经的辉煌。
在经过近百年的相对沉默后,普洱茶在最近十几年来逐渐发展成为一种全国性的茶类。这期间,1997年可说是普洱茶发展过程中的一个重要时间点。从那个时候开始,港台茶商茶人对普洱茶的推广介绍明显增加。2000-2004年这几年基本可以看作是中国大陆普洱茶的预热期。这个预热首先主要是在广州乃至整个珠三角地区进行的,这和这一地区品饮普洱茶的历史、位居全国前列的人均茶叶消费量及浓厚的茶文化密切相关。普洱茶在销区的不断升温,引起了产地政府和茶商的关注和热切推动,于是自2005年开始普洱茶开始进入火热发展期,直至2007年4月达到这一轮热潮的顶峰。
笔者在过去数年间作为行业从业人员,在此对普洱茶行业自2007年下半年至今的普洱茶市场作一简要回顾,对未来发展方向略作展望。个人认为,小产区市场将是普洱茶行业的下一轮重大机遇。
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