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2014-01-06 10:25云南珠鑫茶叶有限公司
现代茶农的贡献目前来说是巨大的,他们制作出来的原料占市场上大概80%。原料制作工艺同样还是存在一定的问题,因为量大并且雨季的茶要采摘加工,量大、时间紧、任务重,机器的使用、烘房的温度调节、工资待遇、管理粗放等等多种问题造成市场原料的同质化(质低),低价格的底端原料尽出于此,没办法,政府的政绩有在其中,量不到不行。这类原料都是以吨为单位在市场流通的,被拿去制成“口粮茶”甚至“垃圾茶”,也有部分冒充中高端茶。这是现代茶农最无奈的,但为了生计亦或者为了其他,必须这样按照别人设定的流程流着汗水一步一步完成工作。
不管是哪种茶农,普洱茶不管如何发展,卫生和安全的去种植普洱茶树和加工普洱茶原料,第一道关口把控好就是为普洱茶行业发展打下了坚实的基础。当地球上的人都喝着香甜可口的普洱茶的时候,茶农的第一功劳是功不可没的。
茶商这里分为:原料茶商,茶品茶商。显然社会中是有两种都在兼职的。
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