减肥降脂功效较好的茶有乌龙茶、绿茶、普洱茶等。

       乌龙茶是介于红、绿茶之间的半发酵茶，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。有研究发现，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝或不喝乌龙茶的人低，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。需要注意的是，乌龙茶性温，凉的乌龙茶很难发挥其生物活性。所以，最好不要凉喝。

       绿茶属于不发酵茶，因此，茶叶中的活性成分保存较全。芳香族化合物能化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助于消化与消脂。此外，绿茶可增加机体的新陈代谢，增强血液循环，减少脂肪在血管内的沉积，预防动脉粥样硬化的发生。

       普洱茶素有“美容茶”之声誉，属于后发酵茶。这是因为普洱茶制作完成后，一直都在持续进行“后发酵”。从茶叶离树起，到热水冲入壶中，普洱茶一直都处于“现代进行时”中，无时无刻不在转化并生成新的活性物质。这种独特的发酵过程能够使茶叶变得品性温和，对肠胃刺激性小，有利于茶叶中活性物质的吸收，加速其对身体内脂肪、毒素的消解和转化。李时珍的《本草纲目》记载，普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气及延年益寿的功效，是名副其实的保健茶。

       饮茶不仅是品尝中华民族的悠久历史文化底蕴，更是将中国特色的保健方法、方式传承延续的过程。在人们对生活质量的要求日益提高的今天，适当饮茶将成为健康减肥的新时尚。

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