2012-03-07 10:09云南珠鑫茶叶有限公司
奶茶,很多人的想法很简单,就是牛奶里面加茶呗,还能有啥?这你就错了!看完下文介绍你或许就知道为了健康白开水和奶茶该喝哪个了。
大街小巷到处是奶茶店,商圈、学校更是奶茶店的密集区。奶茶究竟是什么做的?店里五颜六色的调料瓶中装的到底是什么?记者探访发现,目前市场上销售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉价的珍珠果等物质勾兑而成的,奶茶其实不含奶。
奶茶喝起来很美味,实际上暗藏隐患
奶茶店直击
在汉口解放公园路一奶茶店,记者碰到一名女孩进店,老板问:“喝什么?”看似常客的女孩脱口而出:“水蜜桃的。”老板立即拿出一个塑料杯,装了点白色粉末,加入蜂蜜和水蜜桃果浆,再加入大量冰块,用封口机封口,一杯3元的水蜜桃奶茶就诞生了,前后约1分钟。
老板告诉记者,先加的白色粉末是奶粉。记者看到一瓶果汁浓浆的包装上标了5种添加剂,包括食用香精、柠檬酸、增稠剂、柠檬黄、安赛蜜。一名在店内喝茶的民族大学女生说,因为味道不错,所以常来喝。
记者沿路走访了5家奶茶店,只有一家能够现场出示一张2007年颁的卫生证。5家店的店员都没有按规定佩带健康证,制作食品时应戴的帽子和口罩,更没有。一名女店员说,卫生证和健康证不知道老板放在哪儿,更不知道要戴帽子和口罩。一名女老板甚至说:“到我这里来的顾客不看证,主要是冲着我的人品来的。”
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