2012-04-01 10:58云南珠鑫茶叶有限公司
科学普洱是将传统概念的普洱茶,经过科学、系统的研究和开发,使其功效进一步明确、工艺进一步改进、产业进一步升级,形成标准化、数字化、规模化、品牌化的普洱茶研究、开发、生产和营销体系。
科学普洱的主要任务和目标是以农业普洱为产业基础,以文化普洱为内涵积淀,以科学技术发展为动力,加强普洱茶基础研究、功效开发和工艺改造,通过技术改造和工艺改进促进产业升级,使普洱茶的生产实现数字化和标准化,打造大健康、规模化的普洱茶产业。力争经过5年的努力,创立人才培养、科技开发和产业发展的科学普洱模式,在普洱市形成普洱茶行业的科技高地、人才洼地和科研成果转化集散地。
2008年是科学普洱元年,普洱市与吉林大学生命科学院、美国诺贝尔获得者费舍尔教授实验室、长春生物研究所等高等院校和研究机构的科研资源,以共同开展普洱茶的科学研究为标志。
科学普洱有哪几项获国家知识产权保护?
2008年普洱市人民政府科学普洱已获国家知识产权保护专利有五项:
(1)普洱茶在制备治疗或预防糖尿病的药中的应用;
(2)茶黄素在制药中的应用;
(3)茶红素在制药中的应用;
(4)茶褐素在制药中的应用;
(5)儿茶素在制药中的应用。
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