2013-12-23 10:34云南珠鑫茶叶有限公司
1.准备奶茶原料:凤牌滇红茶经典58 特级红茶 鲜牛奶、冰糖 玫瑰花
2.准备煮奶茶的器具:奶锅、虑勺、小勺、快烧壶、电磁炉。
3.投茶:一杯奶茶投放5到7克滇红茶(可根据个人口味增减)
4.洗茶
5.加水(根据将煮奶茶的量加适量的水)
6.茶水煮沸,加入鲜牛奶 冰糖 玫瑰花 煮沸。
7、红茶奶茶出锅(用虑勺把茶叶虑除)
用经典58红茶和着牛奶、冰糖及玫瑰花煮上几分钟,那热气腾腾的茶香和着奶香及淡淡的玫瑰花香给人予温煦的感觉。再用一个玻璃的蜡烛底座,点燃蜡烛之后,把奶茶放在玻璃壶里,让蜡烛的温暖一直为奶茶保温。舒缓的音乐、茶香四溢的暖意偎贴着身心。此时,香甜的味道便是屋子的主旋律。
此时,几杯奶茶下肚,冬日不觉寒。若是清晨煮得此茶来喝,顺便取几片面包,就着这香香的奶茶,作为早点,让奶茶时光开启一天的美好生活也蛮不错的。
喜欢柠檬的朋友亦可以加上几片,和着红茶奶茶煮了来喝,品之,感觉酸甜适度,非常开胃。每个红茶奶茶时光,每个人都可以根据自己的喜好来调和味道,饮茶的感觉自知,只要自己喜欢就好了。生活味道需要调,调和出来的情趣与诗意,于我便是生活乐趣了。奶茶时光,岁月静好。
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