普洱茶产业的崛起拉动了普洱市茶产业的振兴，促动了整个普洱经济的发展，茶农增收，企业增效，财政增长，茶叶成为普洱不可动摇的重要支柱产业，普洱茶产业的发展预示着良好的发展前景。但在普洱茶产业发展过程中，一些问题需要引起重视。

       普洱茶市场还不成熟

       根据笔者的市场调查，发现普洱市很多普洱茶企业都是刚进入行业的生手，不少经营者的专业知识水平比较低，消费者大多对普洱茶的认知度较低，消费市场尚处于刚刚起步阶段，必然会对普洱茶市场的规范化产生一定的阻力。而且，普洱茶市场定位也不准，普洱茶市场定位主要是它的保健功能和收藏价值，是应该肯定和大力宣传的，但无论政府还是企业，显然对普洱茶的迅速发展估计不足，缺乏科学的市场定位，误导消费者，损害普洱茶在消费者心目中的地位，必将对产业发展的造成损害。

        此外，市场上假冒伪劣现象明显。由于受到市场的炒作，很多消费者过分看重贮藏年份、古树茶，从而导致一些不法茶商以一些假冒伪劣或虚假包装的普洱茶充斥市场，把自己的普洱茶冠以古树茶或乔木茶的名头，以存储年代较短的普洱茶代替老茶、陈茶，借此提高产品价格获取暴利。使得普洱茶市场鱼龙混杂，真假难辨，极大地损害了消费者的利益，对普洱茶市场产生负面影响。由此造成了广大消费者对普洱茶市场现状信心不足，据调查，85%的消费者对市场普洱茶的品质表示担心，70%的相关专业人员认为普洱茶市场有一定风险。

       品牌意识淡薄，营销管理观念陈旧

      大多数企业缺乏品牌意识，没有把品牌当作一种无形的资产来经营。有的企业虽有品牌意识，但营销观念没有更新，策略老套，品牌的潜在优势没有得到有效的发挥。另一方面，普洱普洱茶品牌虽然很多，但知名品牌较少，特别是信誉度很高的品牌更少。调查表明，仅有8%的消费者是根据品牌来购买普洱茶，而81%的被调查者表示购买普洱茶是要先开汤审评后再决定是否购买。缺乏龙头企业和知名品牌，没有先进的营销观念，茶叶市场将难以开拓。

        历史悠久的茶文化优势没有得到合理利用

        普洱茶有着悠久的历史和文化，可以借此来提升普洱茶的附加值，获得更大的财富增长，近年来已经有许多企业开始在增加产品附加值上下功夫，茶艺表演、茶文化与书画文化、民族文化的结合模式，但由于各方面的原因，普洱茶没有与其他产业形成完备的横向产业链，如文化产业与普洱茶的产业链、旅游产业与普洱茶的产业链等，这是造成普洱茶附加值难以提升的障碍。

        普洱茶产业发展对策

       普洱茶是具有特定内涵的云南传统名牌茶叶，更被当作普洱市支柱产业来发展，要逐渐把普洱市建设成具有地方性、民族性、独特性且茶文化氛围很浓的“中国茶城”。打好“普洱茶文化”这张牌，打出“名茶、名牌、名人”三名牌子，立足云南，面向国内外，打入全国市场和国际市场，让“普洱茶都”走出普洱，走向世界。就必须立足普洱茶树原产地和历史文化优势，发展高效茶产业，促进普洱经济的迅速崛起。

        加强行业管理，规范普洱茶市场

       没有一个很好的行业管理，行业自律能力就不强。此前，作为规范普洱茶的标准及管理规则仅有两个，一个是《普洱茶综合标准》，该标准对云南省普洱茶生产的种植环境、加工环境和验收等综合技术要求等方面进行了规范；另一个是《普洱茶证明商标管理规则》，该规则主要对普洱茶独特品质、种植区域和统一标识、管理办法等方面进行了规范。但能够真正做到的企业很少，需要政府部门加大行业管理，使普洱茶市场逐渐规范化，维护普洱茶的声誉。

       2007年4月10日普洱市茶叶企业标准《云南大叶种晒青茶生产技术规程》和《普洱茶加工技术规程的顺利出台并实施，将会促进普洱市普洱茶产业的规范化与标准化，有效提高普洱茶产业行业自律能力。

       以市场为导向，加强企业产业链的建设

       以市场为导向，培植龙头企业，以龙头企业带动产业，实现资源与市场的有效对接是产业化经营的必然要求。如以龙生集团为核心的茶叶集团公司，打破了原有的各自为阵、规模小、效益低、抗御市场风险能力弱的劣势，对普洱市茶叶走上集团化，规模化之路起到了良好的带头作用。实践证明，产业化经营是企业规模发展和效益提高的最好办法。而龙头企业又是产业化经营的关键环节和核心部分。因此，要有意识的培植如王霞普洱茶叶有限公司、澜沧古茶有限公司等龙头企业，组成集团公司，扩大企业规模，打造企业品牌，提高企业产品市场占有率，增强企业市场竞争力，促进普洱茶产业的发展。

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