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如何辨别普洱茶年份

2012-04-16 10:34云南珠鑫茶叶有限公司

        普洱茶价钱、等级如何确定,茶叶的存放年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱茶有越陈越香的说法,所以商家动则20年、30年,甚至于说是50年、60年的珍品、贡品,价钱更是炒上了天,其实普洱茶的年份暂无有效的方法标准辨认,而且如果保存不当也会影响茶叶品质,唯一的方法就是多喝、多比较。尽管如此,这里还是提供简单辩识普洱茶年份的方法参考。

       辨别普洱茶年份的方法:

        看茶叶外观

        新普讹热茶外观颜色较新鲜,带有白毫,并且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用,茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色。

       区别包装纸颜色

       通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此可以从纸制手工布文级印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不肖商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸掉包次级品。

       看懂茶品年份

       一般而言,通常将普洱茶的年份划分如下:

       1949年以前的普洱茶称为“古董茶”,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸,称为:“内飞”。

      1949—1967年生产的茶品,在包装纸的茶字上,以不同颜色标示,红印为第一匹,绿印为第二匹,黄印为第三匹。

       1968年以后生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号,改由各茶厂自选生产,统称“云南七子饼”,包括:雪印青饼、七子青饼、小绿印、小黄印等。

 

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