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  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
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    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
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    普洱茶以纯手工纯天然闻名
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[普洱茶历史]  滇红之乡故事
从明、清到1954年,凤庆均称顺宁,是滇西的一个府(后改为县)。这里自古产茶,本地茶有两种,一种是小叶种茶叶,当地称为丛茶,叶子细碎,比较绿;另一种是野生大叶种,当地人称苞红茶,久饮可致
发布时间:2014-08-18 10:17:12    点击数:0
[普洱茶历史]  普洱茶的茶性探秘
云南省茶叶研究所调查傣族制作生产茶品的传统工艺,大致区分出三种形态: (一)杀青揉捻晒干 此即晒青毛茶,与一般认知的少数民族传统制法相同。将鲜叶放入热锅内手炒杀青,至颜色转深绿色时倒在竹席上以手揉条状,再摊均晒干。 (二)杀青揉捻后发酵晒干
发布时间:2014-08-14 10:49:39    点击数:0
[普洱茶历史]  中国茶的历史
中国是世界茶叶的故乡,在神农时期(约公元前二三千年),中国人就发现了茶树。《诗经》里提到了栽培茶树。中国有世界上第一大面积的茶园,和最长的茶叶历史。曾经站在世界茶叶市场的舞台中央的中国茶叶,戴着世人瞩目的皇冠。 荷兰、英国、美国先后成为中国
发布时间:2014-08-08 11:22:13    点击数:0
[普洱茶历史]  凤庆茶
从明、清到1954年,凤庆均称顺宁,是滇西的一个府(后改为县)。这里自古产茶,本地茶有两种,一种是小叶种茶叶,当地称为丛茶,叶子细碎,比较绿;另一种是野生大叶种,当地人称苞红茶,久饮可致
发布时间:2014-07-31 09:54:32    点击数:1
[普洱茶历史]  乾隆帝一日不可无茶
乾隆在太边品尝了一种叫吓煞人香的绿茶后,对其冲泡出来的绿汤澄汁,一嫩(芽叶)三鲜(色香味)大加赞赏,只是稍嫌其名粗俗,不中听。遂据茶叶外形状螺,改称为碧螺春。从此碧春,名闻天下。碧螺春的脱俗扬名,当与乾隆皇帝的一解颐一蹙眉大有关联。扬子江中水,蒙顶山
发布时间:2014-07-25 10:03:29    点击数:2
[普洱茶历史]  普洱茶历史记载
【普洱茶发展史三大阶段】1、1950年之前,古董茶时期,如宋聘号、同兴号、同庆号等。茶饼上有不同私人茶庄纸质内飞以示区别。2、1950年~1968年,印级茶时期,包装印有八中茶中间茶字颜色不同,区分为红
发布时间:2014-07-22 09:27:09    点击数:3
[普洱茶历史]  品味普洱陈韵
品味普洱陈韵 品味普洱茶陈色也一样,全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程,都会表现在其层次性的独特口感上,这些独特的口感,就是陈化色味。学习认识而体会普洱茶陈韵最好的方法,也是最笨的方法,就是不断地品尝,最好有前辈从旁提示指导。 陈
发布时间:2014-07-17 13:12:20    点击数:2
[普洱茶历史]  普洱茶资源
普洱茶资源 普洱茶只能在云南生产,以云南大叶种晒青毛茶为原料,也是云南独享的茶叶资源,普洱茶的制作工艺是祖辈传下来的。 生物学常识告诉我们:当一种物质戓一类物质及其衍生的产品不能在其它地区复制。其答案只有一个:既这类物质的天然性、遗传性、系
发布时间:2014-07-16 17:20:37    点击数:0
[普洱茶历史]  过去的普洱茶
过去的普洱茶 当普洱茶不为世人关注的时候,人们把普洱茶全部喝掉,喝不完倒掉,很少有人想着存起来,所以在这个时候存茶的人就成了投资普洱茶成功的人。当世人开始关注普洱茶,后来的人效仿这些投资普洱茶成功的人时候,人们把本应该喝掉的普洱茶存起来,在
发布时间:2014-07-16 16:51:28    点击数:0
[普洱茶历史]  唯一的气候
唯一的气候 由于茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性,世界上的茶多数是生长在温带、亚热带、热带地区。也可以说阳光雨露的充足与否,决定了茶的品种。云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃,平均湿度在85以上。云南山区干、湿季明显,早、晚温差大。虽处
发布时间:2014-07-16 16:45:15    点击数:0