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  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
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    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
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[茶文化]  茶枕的由来与功效
关于神农尝百草的传说,在《史记》、《淮南子》、《本草衍义》、《神农本草经》等古籍中均有记载。据秦汉时人托名神农所作神农本草经记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。唐代陆羽在茶经里也说:茶也为之饮,发乎神农氏。直到今天,江南茶区还流传
发布时间:2011-09-13 11:16:17    点击数:10
[茶文化]  保温杯不适宜用来泡茶
有人喜欢用保温杯泡茶,以保持其温度,但保温杯泡茶有其不利之处。茶叶是一种富含营养成分的饮料,茶叶中含有茶多酚、鞣酸、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用开水在茶壶或普通杯中泡茶时,大量的有益成分溶解在水中,茶汤产生一种芳香气味,同时茶多酚和
发布时间:2011-09-13 10:23:45    点击数:27
[茶文化]  苦丁茶加蜂蜜的药用功效
具体的方法是,用纱布裹10克苦丁茶放入茶杯内,开水冲泡。然后放置一会,等水温变凉些后,加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀备用。 气候变化的时候很容易出现嗓子干、咽痒、咽干,一个急救的办法是在平时大家喝的苦丁茶里,加点蜂蜜。 因为苦丁可以润口腔,并产生清
发布时间:2011-09-10 12:58:34    点击数:131
[茶文化]  养生茉莉花茶
茉莉花茶(以下简称花茶)属于再加工茶,由茶叶加入适量茉莉花制成。该茶性味平和,色香俱全,浓郁芬芳,深受我国北方饮茶者的喜爱,畅销京津等广大地区。 茉莉花为木樨科植物茉莉的花,色白兼黄,花萼呈管状,产地分布在江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川
发布时间:2011-09-10 12:56:06    点击数:16
[茶文化]  藏族黑茶文化-熬茶
严酷的自然条件,具有极大影响力的藏传佛教,形成了藏族地区独特的茶文化现象。在寺庙中饮茶有严格的规矩:集体饮茶时在大殿内依僧职高低、修习等级,按序坐下,由司茶者依序给每人斟满一碗,喝完后将碗略向前伸,候司茶者再来倒满,饮者不能出声,不能东倒
发布时间:2011-09-09 13:04:21    点击数:8
[茶文化]  宫廷茶文化和民间的茶馆文化
七碗茶过后已是飘飘欲仙 有人说,茶产在南方,北方谈不到茶文化,说北京人只会喝高末,茶里泡的茶末。北京解放以前,穷人确实喝不起好茶,只能喝一些碎末,就是卖出好茶后剩下的末茶。但并不能由此说北京没有茶文化,北京不仅有茶文化,而且档次还很高。 首
发布时间:2011-09-08 10:12:51    点击数:8
[茶文化]  中国制茶方法概览(组图)
唐代的制茶方法 如欲窥中国制茶技术演进的全貌,从历代的茶书探索,即可得一完整的概念。唐朝以前因无专论的茶书,关于茶的总总,约只限于文人的吟咏,而对其基本认识则文献阙阙,故难以考证汉、魏、六朝制法究为如何?,不过由茶经第七章茶的逸事中,摘录北
发布时间:2011-09-08 10:05:52    点击数:323
[茶文化]  神奇西藏 别具特色的高原茶文化
每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特色的高原茶文化。 西藏高原上的茶文化,至少也有千年以上的历史了。
发布时间:2011-09-08 10:03:42    点击数:7
[茶文化]  西南彝族人们的饮茶生活
彝族 是我国西南地区自古至今分布最广的土著民族之一,也是最早发现、制作和饮用茶的民族之一。 彝族称茶为拉,茶叶为拉觉,茶水为拉依。 凉山彝文古籍《茶经》记载:彝人社会初始,已在锅中烤制茶叶,女里时代煮茶茶气飘香,社社时代始用茶水敬献诸神这里所
发布时间:2011-09-08 10:01:57    点击数:20
[茶文化]  云南凤庆独特的传统茶俗 百抖茶
百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。 云南凤庆的百抖茶,亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名。有客至凤庆人家,主人就会一边烧水,一边将小茶罐
发布时间:2011-09-08 10:00:30    点击数:5