企业文化
  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
  • 我们希望能够与您一起分享
    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
你当前的位置: > 普洱文化 > 普洱茶常识 > 文章列表
[普洱茶常识]  喝普洱用紫砂比较好些
喝普洱茶还需要一定的仪式感,最好盛在紫砂壶里用开水冲泡,要经历烧水洗茶冲茶分杯等步骤。很多人初次喝普洱茶尤其是熟茶会有点儿不习惯它的味道,认为有一股霉味。用专业术语来说,这是一股陈仓味,普洱茶的魅力其实就在于越陈越香,越有岁月的气息。 判断
发布时间:2012-11-25 10:15:55    点击数:4
[普洱茶常识]  茶叶做菜时应该注意
做茶菜不是件容易的事。入菜的茶叶用得恰当,能去腥、去臊、去油腻、去杂味,不但不会有喧宾夺主之嫌,反而和主料相得益彰;而若是用得不对路,茶叶也会败了名声,做出来的菜味道发苦,颜色发闷。 正因为茶菜的制作难度,所以在全国也只有为数不多的酒家具备
发布时间:2012-11-24 10:50:28    点击数:4
[普洱茶常识]  南美茶文化风俗
马里人喜爱饭后喝茶。他们把茶叶和水放入茶壶里,然后放在泥炉上煮开。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯.他们的煮茶方法不同一般:每天起床,就以锡罐烧水,投入茶叶;任其煎煮,直到同时煮的腌肉烧熟,再同时吃肉喝茶。 埃及人喜欢饮甜茶。他们招待客人,常端上
发布时间:2012-11-24 10:03:39    点击数:7
[普洱茶常识]  喝普洱沉淀那份岁月
翻开过去的书页,你回想起来的是什么昔日的恋人;未成功之时的努力;失败时的沮丧;成功后的喜悦 在逝去的时光中,或许有很多的不如意,或许也有志得意满之时,或许也会留有许多的遗憾。只是过去已然过去,当下无法改变,未来还会有更多的期许。 一片树叶,
发布时间:2012-11-24 09:55:26    点击数:3
[普洱茶常识]  普洱茶中的烟味
1、产茶季节本身的原因:烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。 因此。雨季经常是冒雨采茶或是雨水跟本不干就得采茶。可以说,自然的雨水是烟味主
发布时间:2012-11-23 11:27:09    点击数:5
[普洱茶常识]  男人要喝普洱茶的几大理由
这个社会我说不清是大是小,说不清是快是慢,只是男人们确实应该找个安静的地方品品自己的普洱茶 一、男人就是普洱茶! 普洱茶经过了长时间的洗礼,从大山里来到城市。男人们这了事业从少年到白头,男人味越来越强,陈年普洱就象成熟的男人一样,年代越久味道
发布时间:2012-11-23 11:22:07    点击数:5
[普洱茶常识]  茶与佳人
杯中之物,最易使人想到豪迈壮烈,故有煮酒论英雄之说。而茶之韵多在淡雅,一杯两盏间,便有丝丝缕缕的香气在身边萦绕,恰似善解人意的女子,凭是静默,也足以抚去闲愁万千。 茶与佳人的结缘是必然的,名茶的故事多与女子有关。早年看过一部叫做《武夷仙凡界
发布时间:2012-11-23 10:50:38    点击数:3
[普洱茶常识]  什么是普洱茶七子饼?
七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制是起自清代,《大清会典事例》载:雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3。6市斤),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒
发布时间:2012-11-22 11:59:32    点击数:10
[普洱茶常识]  泡茶的时间掌握
普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关。经由紧压的普洱茶最好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫
发布时间:2012-11-22 11:44:12    点击数:5
[普洱茶常识]  感恩节喝杯普洱茶
普洱茶是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,熟茶人工渥堆,自然发酵。冬季宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀。且熟茶
发布时间:2012-11-22 11:20:27    点击数:6