企业文化
- 诚信 实实在在做人 认认真真做茶
坚持做古树纯料、不拼配
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原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 沱茶的种类
- 沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗， 中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成；黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶；用普洱
发布时间：2012-04-15 10:25:46 点击数：50
- [普洱茶常识] 云南晒青毛茶是怎样分级的
- 云南晒青毛茶的分级，不同历史时期的分级方式不尽相同：明代和清代常按原料嫩度和采摘季节划分毛茶等级，将晒青毛茶分为：明前春尖茶、春尖茶、春中茶、春尾茶、二水茶、谷花茶和底茶七种。这种分级方式，表明了不同茶叶的采制季节，但相同季节里所采茶口十
发布时间：2012-04-15 10:21:14 点击数：14
- [普洱茶常识] 茶商和消费者之间
- 其实茶文化并没有一个明确的概念。因立场或身份的不同，大家对茶文化的理解也不一。作为生产茶厂家，应格守自己的企业道德和良心，不论所生产之茶品低端或为高端，都应物有所值，是什么茶山的原料便标明什么山头，台地茶便是台地茶，乔木便乔木，但现如今茶
发布时间：2012-04-14 15:58:26 点击数：10
- [普洱茶常识] 彝族的隔年老茶
- 彝族集中分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区，而云南省是全国彝族人口最多最为集中的地方，根据2000年云南省第五次人口普查统计。全省共有彝族470．56万人。云南彝族分布十分广泛，除澜沧江以西地区以外，85％的县都有彝族人口，以衰牢山、红河流域和
发布时间：2012-04-14 15:21:09 点击数：9
- [普洱茶常识] 云南干旱或利于好普洱茶产业
- 云南干旱或利于好普洱茶产业 虽然干旱连连，但是春茶还是上市了，喝绿茶要喝最新鲜的，因为春茶解乏、春茶醒脑，春茶纯洁美丽，春茶鲜甜爽口。 一位茶人前几天对我说：干旱对其他的农作物不好，但是对于普洱茶，特别是古树茶来说，可能会更好，产量减少一些
发布时间：2012-04-13 12:46:24 点击数：10
- [普洱茶常识] 普洱茶上的金花是咋回事
- 不少痴迷于收藏普洱茶的人，大都听说过普洱茶存放过程中，偶而是会遇到开出金花的现象，可金花究竟是什么呢？ 据思茅古普洱茶业有限公司驻揭阳办事处品鉴师陈晓新介绍：普洱茶放置过程中，有时会出现金花现象。按照国家标准：金花是灰绿曲霉的金黄色孢子，金
发布时间：2012-04-12 14:33:51 点击数：15
- [普洱茶常识] 茶叶感官评审
- 鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色泽，是枯燥还是光润，还应与
发布时间：2012-04-12 14:24:48 点击数：9
- [普洱茶常识] 为何炒青和烘青茶不能加工普洱茶
- 烘青，烘青毛茶不能作为普洱茶的原料，不宫用来加工普洱茶。 首先，根据云南省标准计量局2003年3月公布的普洱荣的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。该定义限制性的规定了普洱茶的先导原料是云
发布时间：2012-04-12 13:26:28 点击数：13
- [普洱茶常识] 茶树品种决定制茶类别
- 茶树品种的适制性，是指某一特定茶种适合加工某种茶类的特性和程度。如：茶树嫩芽茸毛较多的，比较适合加工毛峰类茶叶；茶树叶尖较尖削的，比较适合加工针形茶口十，而叶尖顿圆，叶形椭圆者较适合加工扁平状的龙井类茶叶；茶树芽叶色泽嫩绿，往往是氨基酸含
发布时间：2012-04-12 13:23:04 点击数：10
