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- 诚信 实实在在做人 认认真真做茶
坚持做古树纯料、不拼配
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原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 云南景谷发生洪涝灾害
- 景谷发生洪涝灾害 秦光荣李纪恒要求全力搜救失踪及被困人员，及时转移并妥善安置受灾群众 目前灾害已造成3人遇难、11人失踪 7月30日晚11时至31日凌晨5时，景谷傣族彝族自治县境内普降大雨，导致暖里河水暴涨，造成威远镇、正兴镇发生特大泥石流洪涝灾害。截
发布时间：2012-08-04 10:23:46 点击数：4
- [普洱茶常识] 普洱茶独特的发酵方式
- 发酵食品中，采用固态发酵方法的产品很多。如我们现在熟知的纯粮固态发酵白酒等。但这些发酵食品基本都破坏了发酵底物，它们更多的注重固态发酵后的衍生物即蒸馏酒液。因此，这种发酵方法对发酵底物改变很大，几乎是摧毁性的，可谓是一场革命。 但普洱茶却不
发布时间：2012-08-03 10:39:00 点击数：4
- [普洱茶常识] 普洱茶和红茶的区别
- 由于普洱茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小，因此，不少初学饮茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别。 一、类别不同 普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿
发布时间：2012-08-03 10:28:55 点击数：2
- [普洱茶常识] 普洱茶的产区并不是一个固定的区域
- 其实，普洱茶的产区并不是一个固定的区域，应该随着历史时期的不同而有变化。就拿2003年以来出台系列普洱茶标准（包括地方标准和国家标准）来说，对普洱茶的产地的定义是不断变化的，开始的区域主要是指澜沧江中下游，后来涵盖到云南大部分产茶区，最后国家
发布时间：2012-08-03 10:22:35 点击数：5
- [普洱茶常识] 普洱茶品质的形成离不开贮藏时间条件
- 普洱茶品质的形成，离不开贮藏时间条件。普洱茶的独特风味还与其有一个自然陈化的过程有关。 无论生、熟普洱茶均需要一定时期的陈化处理，以进一步提高品质。无论是晒干之后的普洱毛青茶，还是因其后续工序的不同制成的熟茶和生茶，其生茶锐烈而欠章理，其熟
发布时间：2012-08-03 10:17:29 点击数：8
- [普洱茶常识] 大厂和小厂做的茶的质量没有区别
- 就目前的毛茶采购方式而言，大厂和小厂的质量没有区别。就像有个茶厂自认为生产的某茶号是生茶的标杆，这种生茶是不是标杆我不知道，我只知道的确是价格标杆。茶叶属于农产品，尤其是生茶这种未经发酵之前的产品，农产品的特征非常明显，大厂和小厂都是一样
发布时间：2012-08-03 10:08:24 点击数：5
- [普洱茶常识] 老树茶与台地茶制作的老茶的鉴别
- （1）看条索。老树茶一般比较粗老，芽头少，多会有黄片茶梗。台地茶条索一般细而紧结，芽头多。但这只是鉴别的第一步，因为在普洱茶的制成品中有用台地茶粗老叶仿制的老树茶饼。也有用老树茶一芽二叶制作的条索紧结芽头多的老树茶饼。 （2)闻茶香。用避湿、
发布时间：2012-08-03 09:59:32 点击数：10
- [普洱茶常识] 优质普洱茶表现在哪里
- 优质普洱茶必备的七个指标质、形、色、香、味、气、韵。 1．质佳：因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同，原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等，所以又各具特色风味。 2．形佳：首先看茶叶的条形是否完整，是否紧结和清晰。其次嗅茶饼气味兼
发布时间：2012-08-02 11:19:40 点击数：7
- [普洱茶常识] 教你一分钟鉴别普洱茶
- 很多人对普洱茶的年份一头雾水，只有听凭商家介绍，作个感性的判断：真或假！而也有人说根本就不会有老茶，全是商家作假！对此我认为有必要向大家介绍一下迅速鉴别普洱茶的年份的几个方法： １，捏厚度和泡度。随手拿几片不同年头的七子饼捏一下，５、６年以
发布时间：2012-08-02 11:15:57 点击数：11
- [普洱茶常识] 楚雄州双柏县法裱镇茶园
云南省楚雄州双柏县法裱镇共有茶园面积6702亩，投产面积6550亩，占总面积的97.7%，产干茶4.8万公斤，产值672万元，均价140元；与去年相比分别：产量增产2.11万公斤，增78.4%，产值增289.88万元，增75.9%。上半年法裱镇共产名优茶4.12万公斤，占总产量85.9%，
发布时间：2012-08-02 10:56:24 点击数：5
