企业文化
  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
  • 我们希望能够与您一起分享
    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
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[普洱茶常识]  说说熟茶的四个阶段
渥堆完成后散堆1至2年再压制成型的茶似乎也能达到3至5年的口感效果。 这个阶段的熟茶中,市场占有量最大的应该是勐海系熟茶,即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群再加上当年勐海茶厂的工艺和生产经验所完成的熟茶初加工。
发布时间:2014-05-16 09:54:17    点击数:23
[普洱茶常识]  绍兴茶市买茶实名制
走进浙江省绍兴市新昌县中国茶市,茶农们正摆弄着手中的竹编大筛子,茶香阵阵扑鼻,茶商们走进一家家茶铺精挑细
发布时间:2014-05-16 09:48:21    点击数:0
[普洱茶常识]  资本决定市场,市场决定价值
一定要明察秋毫,要明白茶是怎么回事,有的茶能炒,有的茶不能炒。像季节性很强的茶,地域性很强的茶,到了其他的地方,可能它就变味儿了。应该是明前的茶,你到了秋天再喝,或者秋天你还去投资今年的新茶。例如说龙井,它只能在今年喝,你搁到明年喝,它明
发布时间:2014-05-16 09:31:16    点击数:2
[普洱茶常识]  品茶悟道
品茶应含英明华,并徐徐体贴之。即将茶汤含在口中,慢慢咀嚼,细细品味,在吞下时应该注意感受茶汤过喉时是否爽滑。 将茶汤倒入品茗杯中,就可以开始细细品尝其中的滋味:醇和、爽滑、回甘,当然,你也大可以再冲泡一次,比较香气、滋味一级汤色的变化,领悟
发布时间:2014-05-15 10:24:58    点击数:2
[普洱茶常识]  茶道的流程
茶道是喝茶时候的感悟,茶道的程序是指喝茶的一个过程,虽然网络上很多关于茶道的程序文章,但对茶道的程序按顺序来仔细说的却没几个,每天喝该娅普洱茶却没有注意过茶道的流程! 第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶
发布时间:2014-05-15 10:17:27    点击数:0
[普洱茶常识]  古树与小树内含物比较
过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样。 0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等与氮元素相
发布时间:2014-05-15 10:14:33    点击数:2
[普洱茶常识]  茶叶的揉捻
揉捻是茶加工的重要工序,其作用主要是破坏叶细胞,揉出茶汁,使茶汁流出粘附于叶表,利于冲泡;使茶叶初步成型,卷紧茶条,缩小体积,形成美观外形;增进成茶的色泽和滋味。对于红茶,揉捻还是促进其化学变化及发挥香气的重要条件,可使儿茶素受多酚氧化酶
发布时间:2014-05-15 09:40:24    点击数:1
[普洱茶常识]  倚邦茶
茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区。 简介:位于西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡。倚邦在傣语中,被称为唐腊倚邦,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,三百六十多平方公里的面积几乎全是高山。与易武茶山相比,倚邦茶山
发布时间:2014-05-15 09:28:45    点击数:4
[普洱茶常识]  制茶当中的“发酵”
首先,发酵是指红茶加工制作过程中的一项重要工序名称。红茶发酵是在酶促作用下以茶多酚酶促氧化为核心的一系列生物化学反应,逐步形成红茶色泽红润、香气高爽、汤色红亮、滋味醇厚、叶底红亮的品质特点。 中国劳动人民发明红茶制法后,叶色由绿变红的过程,
发布时间:2014-05-14 10:30:54    点击数:2
[普洱茶常识]  业界称茶叶的涨幅属于正常范围
记者9日走访第九届中国云南普洱茶国际博览交易会发现,已连续三年涨价的云茶,今年价格仍大幅增长,部分名山古树茶价格更是翻番。 今年普通毛料价格平均涨50%左右,名山古树茶更是有喝茶人开车进山守着采。云南芒市德凤茶业公司的杨继杰称,从2011年以来,云
发布时间:2014-05-14 10:27:38    点击数:0