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坚持做古树纯料、不拼配
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原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 今年茶叶市场整体解析
- 近几年来，我国茶行业发展取得了迅猛发展，茶叶零售规模超1000亿元，其消费趋势表现出档次越来越高、包装愈加环保、保健功能进一步开发等特点。这些消费需求的变化，势必带来中国茶叶市场新的机会及发展。但是，我们也必须冷静地看待茶叶零售市场存在的问题
发布时间：2012-03-12 11:48:43 点击数：15
- [普洱茶常识] 新茶冲泡法
- 新茶的冲泡，要适当降低水温来冲泡，可以在水沸腾至鱼眼阶段，就停止加热，注水采用高冲拉水线的方式，以达到降水温的目的。 当然，降水温很容易，比如用一些壶嘴比较细长的烧水壶，出水稳，还能降水温，很适合低海拔地区泡生茶使用。 泡熟茶，以及三年左右
发布时间：2012-03-12 11:07:06 点击数：14
- [普洱茶常识] 普洱茶发烧友
- 赤坎有一批癫佬,每天必饮茶，不饮茶晚上睡不着。他们都是普洱茶的发烧友，但他们和一般的发烧友有着质的区别，他们都是普洱茶的武林高手,在普洱界有着良好影响，他们每天上网与茶友聊天，谈茶论道，茶友遍布全国各地，每年也相互走访交流，寓山乐水，汲山上
发布时间：2012-03-11 12:05:26 点击数：17
- [普洱茶常识] 品普洱乐其中
- 品味主要是品尝普洱茶汤，闻其香气、尝其味，要求甘甜、滑润、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中，有黑曲霉、青霉属、灰绿霉、酵母属等微生物特别是黑曲霉和酵母属对茶发生作用。甘甜就是茶汤入口要有明显的回甜味，刺激舌面、两颊、舌底生律，这是
发布时间：2012-03-10 11:13:10 点击数：13
- [普洱茶常识] 普洱茶存放是不是越久越好
- 大家都说普洱茶越陈越香，越久的普洱茶越好，那么真的是这样的吗?普洱茶有一定的存放年限吗?普洱茶可以存放多久? 普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得
发布时间：2012-03-10 11:03:06 点击数：212
- [普洱茶常识] 普洱茶可以灵活冲泡
- 许多饮茶人都喜欢喝普洱茶，却嫌普洱茶冲泡麻烦而不便。其实，普洱茶的冲泡可依据具体实情灵活冲泡，用具也并不是非要成套专用茶具，可灵活选用。 在古六大茶山上，就有煮泡、冲泡和短泡、长泡及热饮、冷饮等多种冲泡、饮用方式。茶具也有壶、罐杯、碟、盅、
发布时间：2012-03-10 10:59:33 点击数：11
- [普洱茶常识] 三种普洱茶的冲泡方法
- 1、宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取宽壶留根闷泡法。留根就是经洗茶后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取留四出六或留半出半。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。 闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个
发布时间：2012-03-10 10:54:26 点击数：12
- [普洱茶常识] 普洱茶是怎样分类的
- １、按存放方式分 干仓普洱：指存放于通风的仓库，使茶叶自然发酵，陈化放１０２０年佳。 湿仓普洱：通常放置于较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放５１０年佳。 ２、普洱茶依树种分 乔木：主要采乔木树
发布时间：2012-03-09 13:16:41 点击数：10
- [普洱茶常识] 绿茶的概念
- 茶饮中含有多酚、儿茶素、咖啡因、维生素C等，可抑制脂肪与醣类吸收，并且帮助脂肪分解与燃烧。持续饮用，能帮助养成不易发胖的体质。 茶叶在摘采后与空气中的氧气接触，进行酵素氧化，称为发酵，而绿茶则跳过这项作业，直接杀菁制成茶叶。 由于未经过发酵过
发布时间：2012-03-09 12:29:12 点击数：9
- [普洱茶常识] 什么样的茶树才算老茶树
- 茶树的幼年期，是指茶树从第一次生长休止到出现第一次开花结实为止的时间。这段时间里，茶树是营养生长，性器官还没有分化成熟，不会开花结果，故称幼年。在云南，茶树完成幼年期生育约45年。需要说明的是，幼年期茶树可塑性特别大，时间长短、树体机能的成
发布时间：2012-03-09 12:17:38 点击数：10
