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- 诚信 实实在在做人 认认真真做茶
坚持做古树纯料、不拼配
坚持传统手工制做、诚信第一 - 分享 我们希望能够与您一起分享
原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 对熟茶的模糊概念
- 信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。 客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论领袖在内人士对熟茶认知的片面。我看到的很多对熟茶议论,都停留在猜测、推论、臆断的
发布时间:2012-01-06 10:44:24 点击数:10
- [普洱茶常识] 普洱茶为什么耐泡
- 所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然
发布时间:2012-01-06 10:37:11 点击数:13
- [普洱茶常识] 老茶VS新茶
- 一般说新茶指刚加工出来一年以内的茶,一年以上就归为老茶了。绿茶,特别是高档绿茶如:西湖龙井、洞庭碧螺春、云南的十里香、宝洪茶、翠华茶、佛香茶等;高级别的黄茶如:蒙顶黄芽、君山银针;青茶中的乌龙茶如:软枝乌龙、台湾冻顶乌龙等茶基本是炒制的,需
发布时间:2012-01-05 14:26:33 点击数:13
- [普洱茶常识] 滇红的概念和起源
- 滇红是指云南生产的红茶。自1938年冯绍裘先生用凤庆株高丈余,芽叶肥,顶叶寸许,成熟叶片大似枇杷叶的茶制成滇红,邮寄香港,轰动茶市开始,到建国后,凤庆被列为出口茶基地县,茶厂被定为出口红茶专厂,归口外贸,隶属北京总公司,称中国茶叶公司顺宁茶厂
发布时间:2012-01-05 14:17:56 点击数:15
- [普洱茶常识] 一个兵哥的普洱茶缘
- 时光流逝,转眼当兵数载,茶龄多年。我也从一个懵懂的少年步入了成熟里程。当年,在昆明当兵新时,常帮排长打开水泡茶。排长给了几颗砣茶,可算是我喝茶的开始。那时,不知何为普洱茶,只是感到砣茶形状怪异,喝起来也味道苦涩,更不懂品其味。但从心理感到
发布时间:2012-01-04 09:58:42 点击数:14
- [普洱茶常识] 多喝多品才能成专家
- 要说茶谁不会喝?抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,冲水出汤,再把茶汤分到杯子里,喝了之后大赞好茶。相信这个谁都会。可是到底有多少人能把茶真正喝明白,最起码不被质价不符所坑? 很多人都说,多喝就对了。要成为茶叶通,得做到四点: 一、要会冲泡这种茶
发布时间:2012-01-01 10:59:31 点击数:11
- [普洱茶常识] 茶的活力出自哪里
- 茶叶有生命有活力吗?确定地回答:有。茶叶有三次生命。 一次是它生长在树上的那段日子。茶树上的茶叶自由自在地生活着。当茶树由幼龄进入成龄并正式投产后,为了保持茶树的旺盛生长和高产稳产,要采用轻修剪和深修剪。轻修剪,是剌激茶芽萌发,便于采摘与管
发布时间:2011-12-31 10:09:35 点击数:42
- [普洱茶常识] 普洱茶的本质会随气候变化而变化
- 茶叶的本质是一种特殊的农产品是一种利用茶树这种植物的鲜叶,采摘下来后必需在短时间内经过人工制作成特殊性状的农产品,同时也是(一般)无需添加化学物理添加剂的天然农产品。 这就决定了茶叶作为特殊农产品的特性也是宿命:不稳定,看天吃饭,天然有益而
发布时间:2011-12-30 13:27:31 点击数:10
- [普洱茶常识] 市场上的老茶少之又少
- 临近春节,自然又有不少普洱茶收藏者前来选购能够升值的普洱茶。近日,升值普洱相关负责人徐先生告诉记者,普洱茶收藏亦有学问,即并非普洱茶存放的时间越久,越有升值潜力。为此,他表示,当前人们对普洱茶的饮用和收藏,仍旧存在一些误区。 据茶友们说,他
发布时间:2011-12-30 13:21:45 点击数:10
- [普洱茶常识] 推荐几中普通家庭贮藏普洱茶的实用方法
- 坛藏法 用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为红茶是经发酵加工而成的,花茶则以花香取胜,而绿茶又自成一体,倘一家有几种风格不一,香气迥异的茶叶贮藏在一起
发布时间:2011-12-30 10:27:17 点击数:16