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  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
  • 我们希望能够与您一起分享
    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
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[普洱茶常识]  怎样从香气来辨别普洱茶的新鲜
从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。 1973年间由紧茶
发布时间:2011-11-19 10:58:54    点击数:16
[普洱茶常识]  北方保存普洱茶的具体方法
一、流通的空气 云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适
发布时间:2011-11-19 10:56:50    点击数:12
[普洱茶常识]  普洱茶是坨的好,块的好还是散装的好
普洱茶是中国茶中一秀,素以独特的风味,优异的品质享誉于海内外。 云南人们习惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称之为普洱茶。本文所讲的普洱茶,则是采用特殊制茶工艺制成的一类茶叶。 普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸
发布时间:2011-11-19 10:44:47    点击数:17
[普洱茶常识]  普洱茶是否具有收藏价值
近年生普洱收藏与品饮之风渐起,青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎,也有了很多议论,有人说熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及时喝;面对目前生普洱茶(青饼等)的加工现实,是否能挖掘传统工艺,制造能及时喝也值得收藏的传统普洱茶呢?同时
发布时间:2011-11-19 10:41:56    点击数:16
[普洱茶常识]  普洱茶存放适宜温度
现在好的普洱茶都讲究要干仓存放的,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。 太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,但这种变化往往是霉变,令茶叶不可饮用。 但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。我有一个方法:在存放的茶叶
发布时间:2011-11-19 10:36:31    点击数:12
[普洱茶常识]  云南紫鹃茶
1985年,云南省茶科所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎,并且所制烘绿茶干茶和茶
发布时间:2011-11-17 10:22:24    点击数:129
[普洱茶常识]  冰岛的品鉴流程
冰岛茶因为名气大,做假就不可避免。但是对有心人而言,只要按照以下步骤进行分辨,你就会看懂冰岛茶。 一、看叶形。冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶,比如东半山茶,大小富栅茶,忙波茶。类似不等
发布时间:2011-11-16 10:46:39    点击数:21
[普洱茶常识]  红茶的泡饮方法
世界各国以饮红茶的占多数,饮法也各有不同。 以使用的茶具来分,可分为杯饮法和壶饮法。一般,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用壶泡法。 以茶汤
发布时间:2011-11-16 10:42:16    点击数:26
[普洱茶常识]  具有收藏价值的普洱茶
作为发酵茶,普洱茶的价值是不断提升的,每隔一段时间就会有不同的口味出现,老茶和新茶相比,涩口的感觉会减少,甚至消失,取而代之的是醇厚的浓香,汤色也由原来不透亮的黄色变成透亮的红色。 茶源是茶质的保障,质量把握不好,就很容易出现问题。然而并不
发布时间:2011-11-15 10:06:01    点击数:14
[普洱茶常识]  普洱茶应提高保健因素、提升茶饮功能
创新产品的服务功能一直是普洱茶产业追求的目标,特别是普洱茶有一些特殊的功效,如提神醒脑、降低胆固醇、抗粥样硬化、降血压、降血糖、通便降脂肪,近期的一些研究还表明,普洱茶可以抗癌、减缓艾滋病发展、提高骨密度。昆明民族茶文化促进会理事长张顺高
发布时间:2011-11-15 10:02:58    点击数:8