企业文化
- 诚信 实实在在做人 认认真真做茶
坚持做古树纯料、不拼配
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原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 存茶五要
- 本文中之说明若能体会理应足矣.其他细节举凡茶之现况,存放环境,存放空间,收纳容器,包装材料等,於此席中若有同好提及,另随缘提供见解. 用紫砂瓮或是纸箱？ 紫砂瓮,多为剥散後方便平时取用之收纳容器,倒是近年制品多质松吸水率高,退潮慢如要选用宜多小心,因早
发布时间：2011-11-27 10:59:12 点击数：12
- [普洱茶常识] 普洱茶储存的关键
- 喜陈年饮品及食品者应皆知，不论存红酒、泡药酒、酿陈梅，材料与制作重要，但存藏更是关键，不同的环境与容器，对其品等高下之影响不可忽视。所以上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通风处可得。就个人经验归纳此存茶五要：恒
发布时间：2011-11-27 10:39:22 点击数：12
- [普洱茶常识] 普洱茶的鉴赏
- 1. 看外观 看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露（有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等），无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），
发布时间：2011-11-27 10:30:33 点击数：13
- [普洱茶常识] 普洱茶的香气
- 普洱茶具有很多微妙的香气，在香型上可分为：兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。普洱茶的香气必须经由精良的加工和贮存才能留存下来。尤其是兰香、兰香，必须是云南老茶园的乔木茶与樟树混长才会有。目前新茶园只有荷香和枣香罢了。 兰香，用次嫩的三、四
发布时间：2011-11-26 11:06:45 点击数：15
- [普洱茶常识] 云南普洱的保存方法
- 早在十九世纪初，茶人对普洱茶的品质提高和保管即有研究。 在《普洱茶记》中记载：气味随土性而异，生于赤土中杂石者最佳，种茶之家，芟锄备之，旁生草木，则味劣难售。这说明对茶叶品质的要求，早在栽培时期便要讲究。同时，为了保持普洱茶的品质，古人也有
发布时间：2011-11-26 11:02:22 点击数：14
- [普洱茶常识] 怎样辨别普洱茶的年份
- 如果保存得当，普洱茶是会越陈越香的，购买时你会发现在普洱茶的外包装上有保质期限的，这是食品生产不可缺少的标志，事实上在品饮普洱茶时，是不必在意的。如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜饮用。 新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯老普洱
发布时间：2011-11-26 10:42:47 点击数：12
- [普洱茶常识] 普洱开金花的原由
- 不少痴迷于收藏普洱茶的人，大都听说过普洱茶存放过程中，偶而是会遇到开出金花的现象，可金花究竟是什么呢？ 据思茅古普洱茶业有限公司驻揭阳办事处品鉴师陈晓新介绍：普洱茶放置过程中，有时会出现金花现象。按照国家标准：金花是灰绿曲霉的金黄色孢子，金
发布时间：2011-11-26 10:30:22 点击数：30
- [普洱茶常识] 晒青毛茶的制作过程
- 云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料。写普洱茶，得先交代晒青毛茶的制作过程。 杀青 杀青是绿茶生产的标志，是绿茶区别于红茶最重要的工序。杀青后，酶的活动终止了。红茶不杀青，酶的活动发酵时仍在进行，是一种酶促发酵过程。晒青毛茶大多采用锅炒杀青
发布时间：2011-11-26 10:24:04 点击数：19
