企业文化
- 诚信 实实在在做人 认认真真做茶
坚持做古树纯料、不拼配
坚持传统手工制做、诚信第一 - 分享 我们希望能够与您一起分享
原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 茶叶太新鲜易伤胃
- 最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。 许多人喜欢买新炒的茶
发布时间:2011-11-13 10:39:54 点击数:14
- [普洱茶常识] 云南普洱茶
- 许多饮茶人都喜欢喝普洱茶,却嫌普洱茶冲泡麻烦而不便。其实,普洱茶的冲泡可依据具体实情灵活冲泡,用具也并不是非要成套专用茶具,可灵活选用。 在古六大茶山上,就有煮泡、冲泡和短泡、长泡及热饮、冷饮等多种冲泡、饮用方式。茶具也有壶、罐杯、碟、盅、
发布时间:2011-11-13 10:39:01 点击数:12
- [普洱茶常识] 普洱因茶而异
- 普洱茶是多功效的保建饮料,但再好的食品也会有优劣之分。因而买茶和饮茶都不可盲目。 茶渣显黄绿色而且韧性强的茶,无论偏黄还是偏绿,只要泡沫少而茶汤透亮,又无叮麻感,尽管放心饮用。茶渣带红色的茶,只要泡沫少而茶汤透亮,又无叮麻感,人又适宜其气味
发布时间:2011-11-13 10:36:23 点击数:15
- [普洱茶常识] 普洱因人因时而异
- 因普洱茶中的炒青、蒸青和晒青等类普洱茶都是寒性,有解热功效,因而在身体发热出汗时,宜饮热茶,不宜喝冷茶,以免患中草医所谓火闭
发布时间:2011-11-13 10:19:23 点击数:13
- [普洱茶常识] 普洱茶的标准代码的识别
- 茶叶作为常见的商品,出厂的时候必须符合相应的产品标准,该标准可以是国家标准、行业标准、地方标准或是经备案有效的企业标准,市民在购买的过程中需要多了解相关知识。 目前茶叶的国家标准有压紧茶(砖茶)的GB/T 9833系列标准、红茶的GB/T 13738系列标准
发布时间:2011-11-13 10:17:39 点击数:76
- [普洱茶常识] 普洱茶能清理肠胃
- 普洱茶有别于我们常喝的龙井茶和铁观音,龙井茶是炒青(高温)茶,铁观音是烘青(中高温)茶,此类茶要保鲜存放,茶越新鲜越好。普洱茶则是较低的温度加工的,以产自云南北纬21-25之间,海拔1500米以上的大叶种晒青茶为原料,经发酵加工成的散茶和紧压茶(饼
发布时间:2011-11-13 10:14:02 点击数:45
- [普洱茶常识] 红茶加工与微生物
- 国内外大量研究证实,酵母菌、真菌、细菌等三类微生物是影响红茶品质的最主要微生物,赵和涛研究表明,在红茶加工中,霉菌能分泌a-淀粉酶、葡萄糖生产酶、麦芽糖酶、界限糊精酶等生物酶。这些生物酶都具有液化和糖化淀粉的能力,对提高红茶中可溶性糖含量以
发布时间:2011-11-12 11:05:22 点击数:32
- [普洱茶常识] 普洱茶中的微生物
- 普洱茶目前在港、澳、台和东南亚,以及法国、日本等地,深受消费者欢迎。现代医学临床已经证明,普洱茶对人体有保健作用。在加工过程中,其特殊保健功能与品质形成的关键就是渥堆。 周红杰等在针对普洱茶加工过程中微生物及酶系变化的研究中,发现黑曲霉、青
发布时间:2011-11-12 11:03:20 点击数:14