企业文化
  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
  • 我们希望能够与您一起分享
    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
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[普洱茶常识]  我国特种茶出口程序
中国出口茶分绿茶、红茶和特种茶。其中,特种茶包括乌龙茶、花茶、黄茶、白茶、普洱茶、紧压茶和其他茶。特种茶是我国独有的出口商品,出口主要集中在日本、香港、美国、加拿大、法国、英国、德国和东南亚市场,消费区域较为固定,经营企业也相对集中。加入
发布时间:2011-11-12 10:36:31    点击数:17
[普洱茶常识]  怎样辨别云南沱茶的真假
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一,该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多,它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。 (1) 干看 真品云南沱茶外形端正、呈碗形,内窝深而圆;外表满布
发布时间:2011-11-12 10:32:17    点击数:21
[普洱茶常识]  云南沱茶的品质鉴别
产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地,以下关沱茶品质最好,属黑茶类。由明代的普洱团茶和清代的女儿茶演变而来。 品质特点:外形状似碗臼状,下有一凹窝,像一个压缩了的燕窝,外径8.3厘米,高4.3厘米,每个重量100克。外形紧结端正,色泽乌润
发布时间:2011-11-12 10:28:48    点击数:15
[普洱茶常识]  生活小秒招--茶叶碴可以祛除烟味
节日里家庭聚会结束后,房间里往往会充斥着浓浓的烟碱味。烟灰缸里的卫生状况更不乐观:挤满了烟头,到处是烟渣,有的还在冒着烟气烟灰缸是我们常说的三手烟的一个重要来源,而人们总是忽视了对它的清洁。其实,利用茶渣就能解决这个问题。三手烟是指香烟燃
发布时间:2011-11-11 10:52:58    点击数:48
[普洱茶常识]  如何区分台地茶和古树茶
茶树属于常绿木本植物,实生苗多为乔木。乌龙茶、绿茶等制程为求定性、量产,所使用栽培茶园多数为灌木,是以扦插无性繁殖,目的在于栽种管理、稳定茶性、不会有变异品种导致香气和口感的差异。 20世纪60年代前,普洱茶品制作均以栽培野生、实生苗野放为主。
发布时间:2011-11-11 10:35:24    点击数:37
[普洱茶常识]  选择适合自己的茶叶
如何辨识优质的普洱茶?一般而言,从外观、口感等入手。俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。普洱茶色泽乌润或褐红通亮,陈放时间越长,汤色会越红;反之,茶汤泛青、泛黄为陈期不足。观冲泡后的叶底,叶质柔软、肥嫩、有弹性,均匀一致则为好茶。上好普洱口感爽滑
发布时间:2011-11-11 10:33:12    点击数:14
[普洱茶常识]  如何保存绿茶类茶叶的香气
由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法: (1)利用干燥箱储存:因为干燥箱温 度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥
发布时间:2011-11-11 10:12:05    点击数:33
[普洱茶常识]  较粗点的老原料制出的普洱为什么会甘甜
茶叶的甘甜风味,是由茶叶里的甜味物质的多少决定的。茶叶的甜味物质,是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调调和作用。 茶叶的甜味物质有三类:①以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖,如:葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麦芽糖、
发布时间:2011-11-11 10:05:44    点击数:13
[普洱茶常识]  新茶的喝法
国家一级评茶师指出,新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶中含有的多酚类等化学物质还没有被完全氧化,应该放置半个月左右再喝。 专家绍说,新茶的芽叶比较细嫩,所以冲泡时水温不能太高。比如西湖龙井茶,8590摄氏度的水温就比较合适。水温太高会破
发布时间:2011-11-10 11:10:57    点击数:14
[普洱茶常识]  水分影响茶叶发酵
有点象人营养需求一样,缺少什么就补充什么。存茶也是,在陈化的过程中人必需了解藏品茶在仓库内的状况,仓库有适当的通风吗?定期适当的给仓库通一下风,仓库有清洁卫生吗?定期给仓库清洁,仓库有杂异味吗?定期检查一下发现有没有异味,在挑选仓库时你会
发布时间:2011-11-10 11:02:39    点击数:18