企业文化
  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
  • 我们希望能够与您一起分享
    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
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[普洱茶常识]  普洱熟茶的功效
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。 自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生
发布时间:2011-11-23 12:16:12    点击数:17
[普洱茶常识]  普洱茶生茶的功效
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。 自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生
发布时间:2011-11-23 12:09:51    点击数:13
[普洱茶常识]  普洱茶水煮饭
煮饭茶,顾名思义就是用来煮饭的茶。茶为食疗,以茶煮饭,古已有之。古代医书《本草拾遗》记载:茶水煮饭,久食令人瘦。唐代《吃茗粥作》中有淹留膳茶粥,共我饭蕨薇的句子。而在临沧,民间则流传着好吃不过茶煮饭,好玩不过采花山的山歌民曲,足见用茶煮饭
发布时间:2011-11-22 10:09:18    点击数:25
[普洱茶常识]  茶叶变质的原由
茶叶在存放中陈化变质的原因很多,归纳起来,有内因、外因两个方面。内因是变化的根据,外因是变化的条件。茶叶具有后熟的特点,即贮藏过程中茶叶的许多化学成分发生氧化作用,导致茶叶陈化和劣变。影响品质的化学成分主要是叶绿素、茶多酚、维生素、胡萝卜
发布时间:2011-11-21 11:50:50    点击数:13
[普洱茶常识]  云南普洱茶陈化条件
1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。「茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿」《茶录》宋'蔡襄着。 2、温度不可骤然变化 仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热
发布时间:2011-11-21 11:48:49    点击数:20
[普洱茶常识]  新茶贮存的方法
新茶如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。笔者根据经验,介绍一些贮存新茶的方法: 生石灰贮存法:将茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。 木炭贮存
发布时间:2011-11-21 11:46:46    点击数:13
[普洱茶常识]  普洱茶道
普洱茶道共有12步骤,从备具开始,其间茶道组是必不可少的。 茶道程序 : 1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。 3、温杯热盏(温壶):用沸水把
发布时间:2011-11-21 11:43:47    点击数:6
[普洱茶常识]  家庭如何保管好茶叶
买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中
发布时间:2011-11-21 11:28:15    点击数:19
[普洱茶常识]  普洱茶收藏之价值
茶的种类多不胜数,其中有包含普洱茶、绿茶、苦丁茶等等。谈起普洱茶,又数其茶叶收藏价值最高,也是品茶的最好选择。一有空闲,不妨拿出茶具,再烧滚热水,在壶内放入普洱茶叶,倒入烧水泡壶浓郁的普洱茶,绝对是人生一极棒的享受。普洱茶产于云南,它又可
发布时间:2011-11-20 11:30:53    点击数:16
[普洱茶常识]  怎样从叶底辨别普洱茶的新鲜
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。 如果是发酵较重的,会有明显炭化,像
发布时间:2011-11-19 11:00:41    点击数:17