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- 诚信 实实在在做人 认认真真做茶
坚持做古树纯料、不拼配
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原始森林中的原生态野生茶
分享大自然每一片原汁绿叶 - 健康 我们倡导健康品茶品生态茶
普洱茶以纯手工纯天然闻名
喝普洱茶能够使你走向健康
- [普洱茶常识] 品普洱的技巧
- 品评普洱茶应注重三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的评味温度；三是评茶前不吃刺激性食物。 人体的味觉器官舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的甜味；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判
发布时间：2011-10-31 11:47:38 点击数：14
- [普洱茶常识] 饮茶应适量
- 中国酒文化所崇尚的似乎是豪饮二字，李白一生诗酒不离，豪荡不羁，其《将进酒》一诗可以说是将酒的豪迈冲荡之气逼贯到了一个无以复加的高度，如人生得意须尽欢，莫使金樽空对月、会须一饮三百杯、古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名、斗酒十千恣欢谑、呼儿将出
发布时间：2011-10-31 11:28:45 点击数：18
- [普洱茶常识] 老茶头的价值
- 茶头是指普洱茶在渥堆发酵时因为茶的果胶含量高而结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。 普洱熟茶是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一
发布时间：2011-10-31 11:02:11 点击数：17
- [普洱茶常识] 购买陈年老茶需注意的问题
- 普洱以形式可分为散茶和紧压茶，以加工方式可分为生茶和熟茶。生茶在贮藏过程中自然发酵，品质上升，形成不同风格的产品。而熟茶经人工发酵，可直接饮用，没有很大的储藏价值。普洱与其他茶类相比耐贮藏，但有一定的条件，并非在任何环境下存放得越久越好越
发布时间：2011-10-31 10:59:05 点击数：11
- [普洱茶常识] 如何品出普洱茶的鲜味
- 1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。 一般只有10年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在10年至20年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。1973年间由
发布时间：2011-10-31 10:14:09 点击数：13
- [普洱茶常识] 浅谈云南普洱之香气
- 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。此类物质种类和数量多寡，是影响茶叶香气的物质基
发布时间：2011-10-31 10:02:08 点击数：13
- [普洱茶常识] 云南普洱茶为什么可以收藏
- 如今,陈年的普洱茶不仅成为茶艺爱好者追求的目标,更成为了收藏家的新宠。 究其原因：一是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。普洱茶树生长在美丽富饶的西双版纳，在茂密的原始森林里，生长着极其丰富的植物资源，仅高等植物有7000多种，普洱茶树和这些
发布时间：2011-10-30 10:36:07 点击数：12
- [普洱茶常识] 简单辨别普洱茶年份
- 1、看茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。 2、区别包装纸颜色 通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布
发布时间：2011-10-30 10:30:49 点击数：14
- [普洱茶常识] 在内地为何对普洱茶了解的人较少
- 普洱茶作为茶文化的代表，大概有两千年的历史了。 但在以前，内地知道并了解普洱茶的人却很少。究其原因有很多： 一是普洱茶原产于云南边陲，所产茶品一直通过茶马古道运往西藏和东南亚等地区，部分茶叶经过长途跋涉进入内地也只能供皇亲国戚和达官贵人享用
发布时间：2011-10-30 10:23:13 点击数：16
